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Riso di cavolfiore con spaghetti di Daikon e cetriolo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso di cavolfiore con spaghetti di Daikon e cetriolo", scopri come si prepara.

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Riso di cavolfiore con spaghetti di Daikon e cetriolo

https://www.ricettariovegan.eu/
Riso di cavolfiore con spaghetti di Daikon e cetriolo
Ingredienti
  • avocado
  • cavolfiore
  • cetrioli
  • daikon
  • erba cipollina
  • gomasio
  • limoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • riso
  • rucola
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Gratuggiate a mano o con aiuto di un robot da cucina il cavolfiore. Mettete in una padella olio, il riso di cavolfiore, salate, gratuggiate sopra la buccia di limone biologico e coprite con un coperchio. Cuocete a fuoco basso per 5-7 minuti. Spolverate con erba cipollina e prezzemolo fresco. Per i spaghetti basta spiralizzare daikone e cetriolo, condirlo con olio evo,sale e aceto di mele. Una spolverata di gomasio ed fatta. Io avevo anche un bel avocado quindi mi sono mangiata con i spaghetti e riso anche quello. Riso di cavolfiore con spaghetti di Daikon e...

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Riso di cavolfiore con spaghetti di Daikon e cetriolo