Sugo bresaola e pomodoro…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo bresaola e pomodoro…", scopri come si prepara.
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Sugo bresaola e pomodoro…
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- bresaola
- cipolla
- cipolla bianca
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- rosmarino
- sale
- sugo
Ricetta
...tagliarla a cubetti, farne un soffritto in olio EVO. A parte tagliare la bresaola a cubetti o ancora meglio a julienne, unirla al soffritto di cipolla e lasciare insaporire per 5 minuti. Sfumare col vino rosso. Aggiungere quindi un goccio di acqua ed alzare la fiamma, mescolare spesso e quando l'acqua è consumata aggiungere la passata di pomodoro e il rosmarino. Lasciar cuocere per almeno 15/20 minuti aggiungere sale, pepe, scegliere la pasta da condire e' BUON APPETITO!!!!!!!! Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) ...
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