Scaloppine saporite ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine saporite ricetta veloce", scopri come si prepara.
Scaloppine saporite ricetta veloce
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- fettine di vitello
- mortadella
- mozzarella
- noci
- olio di semi di mais
- sale
Ricetta
preparazione basteranno poco più di10 minuti e il piatto piacerà sicuramente anche ai più giovani.
Per cucinare le scaloppine io preferisco le fettine tenere e senza nervetti nel mezzo perchè durane la cottura mantengono la loro forma.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti fettine di vitello (tipo fesa o noce) 300 g mortadella (di puro suino) 60 g mozzarella 100 g Farina 20 g Burro 10 g Olio di semi di mais 2 cucchiai Sale q.
Preparazione Infarinare le fettine.
In una padella antiaderente mettere una noce di burro e l'olio.
Appena il burro è sciolto adagiarvi le fettine e farle cuocere per circa 1 minuto per lato.
Nel frattempo.
