GNOCCHI DI PANGRATTATO SALTATI CON PEPERONI E PHILADELPHIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI PANGRATTATO SALTATI CON PEPERONI E PHILADELPHIA", scopri come si prepara.
GNOCCHI DI PANGRATTATO SALTATI CON PEPERONI E PHILADELPHIA
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Ingredienti
- farina
- formaggio grattugiato
- formaggio philadelphia
- latte
- pangrattato
- pepe nero
- peperoni
- sale
- uova
Ricetta
PREPARAZIONE: Mettere in una ciotola, il pangrattato, sale pepe formaggio e uova.
Mescolare il tutto prima con un cucchiaio di legno e poi a mano cercando di eliminare eventuali grumi creati.
Infarinarsi un po' le mani di farina e dall'impasto fare i gnocchi.
Per il sugo, pulire il peperone e la cipolla e cuocerli in una padella grande.
A fine cottura aggiungere il Philadelphia e mescolare bene.
Portare a bollore una pentola con acqua salata e versare i gnocchi.
Quando vengono a galla si possono scolare e saltarli nella padella con il sugo.
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cucina Pubblicato da Sergio & Enrica Mi diverto a cucinare cercando di fare ricette semplici veloci ma soprattutto sfiziose Vedi tutti gli articoli di Sergio &.
