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RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA", scopri come si prepara.

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RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA

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RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA
Ingredienti
  • cialde
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoni gialli
  • riso venere
  • sale
  • timo
Ricetta

...PREPARAZIONE: Pulite il peperone e tagliatelo a pezzetti, preparate in una padella capiente un soffritto di cipolla e unite il peperone a pezzetti,unite anche il timo un po' di acqua e coprire con un coperchio. Tagliare il filetto di Pangasio e aggiungerlo a metà cottura del peperone. Salare e terminare la cottura. Versate il riso in abbondante acqua salata e cuocere per circa 30minuti. A fine cottura scolare il riso e versarlo nella padella con il sugo e amalgamare bene il tutto. Impiattare e aggiungere qualche cialda precedentemente preparata. Buon appetito ...

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RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA