RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA", scopri come si prepara.
RISO VENERE MANTECATO CON PANGASIO E PEPERONI CON CIALDE ALLA CURCUMA
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Ingredienti
- cialde
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni gialli
- riso venere
- sale
- timo
Ricetta
PREPARAZIONE: Pulite il peperone e tagliatelo a pezzetti, preparate in una padella capiente un soffritto di cipolla e unite il peperone a pezzetti,unite anche il timo un po' di acqua e coprire con un coperchio.
Tagliare il filetto di Pangasio e aggiungerlo a metà cottura del peperone.
Salare e terminare la cottura.
Versate il riso in abbondante acqua salata e cuocere per circa 30minuti.
A fine cottura scolare il riso e versarlo nella padella con il sugo e amalgamare bene il tutto.
Impiattare e aggiungere qualche cialda precedentemente preparata.
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cucina Pubblicato da Sergio & Enrica Mi diverto a cucinare cercando di fare ricette semplici veloci ma soprattutto sfiziose Vedi tutti gli articoli di Sergio &.
