Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato di prugne gialle", scopri come si prepara.
...Procedimento Versate l’acqua in un pentolino portate a bollore e aggiungete lo zucchero. Quando lo zucchero si sarà sciolto completamente spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Aggiungete succo di limone filtrato con un colino. Mescolate bene. Lavate le prugne, eliminate i noccioli e senza sbucciare tagliatele a pezzettini. Mettetele in una ciotola e aggiungete 2 cucchiai di zucchero e la buccia grattugiata di un limone o arancia. Mescolate bene e lasciate riposare per 10 minuti circa. Appena lo sciroppo si sarà raffreddato unitelo alle prugne. Frullate il tutto...
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