Involtini di vitello impanati con speck e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di vitello impanati con speck e provola", scopri come si prepara.
Involtini di vitello impanati con speck e provola
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- fettine di vitello
- formaggio provola
- olio
- origano
- pangrattato
- parmigiano
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- speck
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 250-300 g Fettine di vitello (molto sottili) 80 g Speck (a fettine) 70 g Provola (o scamorza) 1 spicchio Aglio Parmigiano reggiano Pangrattato Origano Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione Mettete in un piatto 3-4 cucchiai di pangrattato, unite circa una cucchiaiata di parmigiano grattugiato, l'aglio tritato finemente, un pizzico di origano e una piccola manciata di prezzemolo tritato.
Prendete le fettine di carne, tagliandole a metà se dovessero essere troppo grandi.
Ungetele.
