Pennette salmone e zucchine

Ingredienti

• cipolline
• olio
• panna
• panna da cucina
• pasta tipo pennette
• pepe
• prezzemolo tritato
• sale
• salmone
• salmone affumicato
• vino bianco
• zucchine

Ricetta

preparare la ricetta :  Step 1 In un largo tegame antiaderente versate 2 cucchiai di olio e le zucchine lavate e tagliate a tocchetti .

Step 2 Lasciate stufare per circa 10 min Step 3 Tagliate le zucchine e versate la cipolla tagliata a velo Step 4 Quando sarà imbiondita aggiungete il salmone tagliato a listarelle Step 5 Deve cuocere pochissimo altrimenti diventerà salato.

Step 6 Scaldate nel mentre la pasta Step 7 Unitela al salmone, zucchine e 2 cucchiai di panna Step 8 Lasciate saltare in padella per pochi minuti .

Step 9 Impiattare decorando con listarelle di salmone e prezzemolo tritato.

Step 10 Aggiungete un pò di pepe se gradito blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger mangiareanapoli Pennette salmone e zucchine ricette campane ricette casertane ricette cucina napoletana ricette napoletane .

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