Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette con Rucola e Stracchino", scopri come si prepara.
preparare il sughetto di stracchino e rucola.
Lavare la rucola, asciugarla, togliere i gambi e tritarla grossolanamente.
In una padella, sciogliere lo stracchino con il cucchiaio di latte, a fuoco basso, facendolo diventare una crema.
Aggiungere quindi la rucola, il pepe nero e saltarci la pasta.
Servire.