Spezzatino con piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino con piselli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Spezzatino con piselli
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- brodo
- burro
- cipolla
- misto per soffritto
- noci
- olio
- pancetta
- piselli
- spezzatino
- spezzatino di vitello
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione : Step 1 In un tegame versate 2 cucchiai di olio extravergine, 1 noce di burro e il misto per soffritto . Step 2 Lasciate soffriggere per 5 min e versate i pezzi di spezzatino . Step 3 Rosolate e sfumate con il vino bianco Step 4 Aggiungete 3 mestoli di brodo e lasciate cuocere per 30 minuti circa Step 5 Nel frattempo preparate i piselli sciogliendo una noce di burro in un cucchiaio di olio, aggiungete la pancetta a cubetti . Step 6 Lasciate rosolare leggermente e aggiungere i piselli Step 7 Lasciate cuocere per 15 min Step 8 ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.37/5 (2513 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spezzatino con piselli