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Spezzatino peperoni e patate (per forno a microonde)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino peperoni e patate (per forno a microonde)", scopri come si prepara.

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Spezzatino peperoni e patate (per forno a microonde)

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Spezzatino peperoni e patate (per forno a microonde)
Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • patate novelle
  • peperoni
  • rosmarino
  • vino
  • vitello
Ricetta

...Procedimento: in una teglia per forno a microonde unire le patate, i peperoni tagliati a listarelle, l'olio ed il sale e cucinarli a piena potenza per circa 12 minuti. Controllate la cottura e regolatevi se aggiungere un paio di minuti. Nel frattempo tagliate la cipolla e mettetela in una teglia con l'olio. Tirate fuori la teglia di patate e peperoni e fate rosolare la cipolla un paio di minuti a media  potenza. Estraete e aggiungete i bocconcini, il pomodoro, il dado ed il vino. Mescolate bene ed infornate a media potenza per circa 9 minuti. Rimescolate e portate a...

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