Insalata con pollo grigliato con crostini alla cipolla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con pollo grigliato con crostini alla cipolla", scopri come si prepara.
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Insalata con pollo grigliato con crostini alla cipolla
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- aceto aromatico
- cipollotti
- crostini
- curcuma
- erba cipollina
- limoni
- olio
- pane
- parmigiano
- petto di pollo
- sale
- yogurth
Ricetta
...Preparazione: Pulite e lavate l'insalata, tagliatela come desiderate, asciugatela e mettetela in un'insalatiera. In una padella larga, mettete il cipollotto tagliato a piccoli pezzi e due cucchiai d'olio extravergine d'oliva, aggiungete il pane per tramezzino tagliato a quadretti e fate cuocere a fiamma bassa fino a doratura scuotendo spesso la padella per non far bruciare la cipolla. Fate grigliare il petto di pollo su una piastra. Mentre il pollo cuoce preparate la salsa, versando lo yogurt in una ciotola, aggiungete il cetriolino tagliato molto sottilmente, l'olio, la curcuma,...
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