Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelo di Melone (Anguria)", scopri come si prepara.
...Preparazione Dopo aver privato l'anguria dai semi, lo frullate e filtrate ottenendo così il succo di Anguria. Dosate 1 Litro di succo e portate ad ebollizione 800 ml con i fiori di gelsomino Sciogliete l'amido di mais nei restanti 200 ml Fate bollire il succo per 5 minuti, quindi filtrate i fiori di gelsomino, ed aggiungete lo zucchero, mescolando in modo che si sciolga velocemente. Togliete dal fuoco ed aggiungete a filo il succo con l'amido e mescolate con una frusta,quindi ponete nuovamente su fuoco medio e portate ad...
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