Cheesecake scomposta senza zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake scomposta senza zucchero", scopri come si prepara.
Cheesecake scomposta senza zucchero
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- farina di mandorle
- formaggi
- formaggio cremoso
- fragole
- frutti di bosco
- lamponi
- mandorle
- mirtilli
- more
- panna fresca
- pectina
- ribes
- sale
- sciroppo
- succo di limone
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Medio Ingredienti Per il crumble alle mandorle Farina 1 50 g Agave granulare 50 g Farina di mandorle 50 g Burro (Usare burro freddo) 50 g Sale 1 pizzico Per la crema al formaggio Formaggio cremoso 250 g Panna fresca liquida 250 g Succo di limone 25 g Sciroppo di agave 70 g Per il ragù di frutti rossi Polpa di frutti di bosco (Fragole, lamponi eventualmente anche mirtilli) 320 g Sciroppo di agave 80 g Agave in polvere 20 g Pectina 2 g Frutti di bosco misti (Fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes, a scelta) 150 g Preparazione Per il crumble Preparate l’impasto del crumble mescolando.
