Cheesecake alla Mousse di Salmone e Pesto di Asparagi e Pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alla Mousse di Salmone e Pesto di Asparagi e Pistacchi", scopri come si prepara.
Cheesecake alla Mousse di Salmone e Pesto di Asparagi e Pistacchi
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Ingredienti
- asparagi
- avena
- latte
- pesto
- pistacchi
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- succo di limone
- yogurth
- zenzero
Ricetta
Procedimento: In una ciotola unisci i fiocchi di avena col sale e lo yogurt.
Adagia un coppa pasta su un piattino e coi fiocchi forma la base della torta.
Subito dopo frulla il salmone, con zenzero fresco grattugiato, sale e i fiocchi di latte, frulla bene fino ad ottenere una mousse.
Versa sulla base d'avena.
Cuoci gli asparagi e una volta intiepiditi frullali con i pistacchi, lo yogurt, il sale e il limone e termina versando sulla mousse.
Se vuoi mangia subito o tieni in frigo.
Decora con un ricciolo di salmone, fiori di asparagi e pistacchi.
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Ti chiedo il favore di condividere la mia ricetta… Grazie! Valori nutrizionali: Calorie: 420 Carboidrati: 22 g Proteine: 37 g Grassi: 18 g Recensione.
