Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane rustico in padella", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettete tutti gli ingredienti escluso il sale in una ciotola, impastate per circa 10 minuti, dopodich aggiungete il sale e lavorate l'impasto fino al suo completo assorbimento. Fate qualche piega, formate una palla, fate una croce sopra e ponetela in una terrina capiente per contenere la lievitazione, lasciate lievitare per 1 ora o 1 ora e 30, in base al caldo della vostra casa. Trascorso il tempo della lievitazione, infarinate il piano lavoro e trasferite l'impasto, lavoratelo qualche minuto e dividetelo in 8 parti, anche di pi se preferite i panini pi piccoli....
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