Cheesecake alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle fragole
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- fragole
- gelatina
- limoni
- panna fresca
- ricotta
- yogurth
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Inizia a lavare le fragole una ad una, elimina il picciolo e asciugale per bene con qualche foglio di carta assorbente e tagliale a fette sottili. Ricopri con la carta da forno uno stampo a cerniera di 20-22 cm di diametro. Sbriciola i biscotti secchi (20-25 biscotti) in un piatto abbastanza grande, mescola il tutto con 50 gr di burro fuso e 2 cucchiai di zucchero semolato, versa il composto sul fondo dello stampo schiacciando con l'aiuto di un cucchiaio verso il basso e lungo i bordi,in modo da formare una base abbastanza compatta. Riponi nel frigo per circa 1 ora fino a...
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