Parmigiana bianca di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana bianca di zucchine", scopri come si prepara.
Parmigiana bianca di zucchine
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione molto versatile.
Avevamo proprio voglia di riaccendere il forno e, visto che in questi giorni ha piovuto, non abbiamo potuto resistere!! Era la prima volta che provavamo questa ricetta e ci ha conquistato, specialmente Pasquale è rimasto piacevolmente sorpreso.
Che ne dite di seguire il nostro esempio' Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 porzioni Costo: Basso Ingredienti Zucchine (circa 800 g) 3 Prosciutto cotto (circa 200 g) 6 fette Mozzarella 250 g Parmigiano reggiano 50 g Olio extravergine d'oliva (per la teglia) 1 filo Sale q.
Preparazione Per prima cosa, spuntare le zucchine, tagliarle a fette longitudinali con uno spessore di qualche millimetro e grigliarle su una piastra già.
