Cheesecake senza cottura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake senza cottura", scopri come si prepara.

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Cheesecake senza cottura

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Cheesecake senza cottura
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • colla di pesce
  • formaggio spalmabile
  • latte
  • limoni
  • mascarpone
  • mirtilli
  • ricotta
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Foderate lo stampo a cerniera con carta forno e disponete i biscotti come base della torta, volendo potete creare anche il bordo, per un effetto più morbido aiutatevi con un cucchiaio. Mettete la base di biscotto in frigorifero e fate riposare1 ora fino a quando non sarà dura e solida, mentre attendiamo dedichiamoci al ripieno. Mettete la colla di pesce in ammollo in acqua e fate ammorbidire. In una ciotola versate il formaggio (ricotta/mascarpone/formaggio spalmabile), lo zucchero, lo yogurt (poco per volta) e mescolate bene fino ad ottenere una crema densa. In un...

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