Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake senza cottura", scopri come si prepara.
...Procedimento Foderate lo stampo a cerniera con carta forno e disponete i biscotti come base della torta, volendo potete creare anche il bordo, per un effetto più morbido aiutatevi con un cucchiaio. Mettete la base di biscotto in frigorifero e fate riposare1 ora fino a quando non sarà dura e solida, mentre attendiamo dedichiamoci al ripieno. Mettete la colla di pesce in ammollo in acqua e fate ammorbidire. In una ciotola versate il formaggio (ricotta/mascarpone/formaggio spalmabile), lo zucchero, lo yogurt (poco per volta) e mescolate bene fino ad ottenere una crema densa. In un...
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