Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Cookie alla Ricotta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti 250 g Biscotti secchi 125 g Burro o Margarina 1 kg Ricotta 150 g Zucchero 160 g Gocce di cioccolato (divise 60+100) Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Torta Cookie alla Ricotta tenendo da parte una tortiera dal diametro di circa 18-22 cm, la useremo più tardi.
2- Tritare finemente i Biscotti Secchi utilizzando un mixer e sciogliere il Burro al microonde oppure all'interno di un pentolino sul fuoco.
3- Mescolare insieme i due ingredienti all'interno di una ciotola di medie dimensioni usando un cucchiaio da cucina, aggiungere anche i 60 gr di Gocce di Cioccolato e mescolare nuovamente.
Useremo questo composto come base e decorazione per la nostra.