ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE", scopri come si prepara.
ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE
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Ingredienti
- alloro
- carote
- cipolla
- crostini
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- sedano
Ricetta
PROCEDIMENTO: METTERE LE LENTICCHIE A BAGNO ALMENO UN PAIO DI ORE.
SCOLARLE E TOGLIERE QUELLE NON BUONE.
IN UNA PENTOLA METTERE ABBONDANTE ACQUA SALATA CON LA CAROTA PULITA, IL SEDANO E LA CIPOLLA.
PORTARE A BOLLORE ED UNIRE LE LENTICCHIE E LA FOGLIA DI ALLORO.
FAR ANDARE MEZZ'ORA A FUOCO VIVACE.
TOGLIERE LE VERDURE.
TAGLIARE LE PATATE SENZA BUCCIA A TOCCHETTI PIUTTOSTO SIMILI.
UNIRE ALLE LENTICCHIE E PORTARE IL TUTTO A COTTURA.
GUARNIRE CON UN FILO DI OLIO OLIO E SERVIRE BEN CALDE CON CROSTINI DI PANE TAGLIATI A CUBETTI E PRECEDENTEMENTE PASSATI IN FORNO A 180° PER ALMENO 15 MINUTI! BUON APPETITOOOOOO!!! 51Visite totali, 5visite odierne Post Views: 46 LENTICCHIE patate ZUPPA AUTHOR emanuela .
