Tagliata di pollo al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di pollo al limone", scopri come si prepara.
Tagliata di pollo al limone
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- alloro
- burro
- farina 00
- ginepro
- limoni
- origano
- petto di pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- soia
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Petto di pollo 1 Burro light o di soia 1 cucchiaio Farina 00 q.
sale rosso delle Haway 1 pizzico rosmarino tritato 1 pizzico origano 1 pizzico ginepro 1 pizzico salvia 1 pizzico alloro 1 pizzico limone non trattato 1 Preparazione Tagliare il petto di pollo in fette non proprio sottilissime.
Passarle nella farina unita alle spezie.
In una padella antiaderente far sciogliere il burro e aggiungere la tagliata.
Rosolare.
Dal limone grattugiare un po' di buccia da tenere da parte.
Tagliare qualche fettina che verrà utilizzata in parte x la cottura, in parte per decorare.
Dalla metà rimasta ricavare del succo per.
