polpettine pollo e tacchino con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "polpettine pollo e tacchino con verdure", scopri come si prepara.
polpettine pollo e tacchino con verdure
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Ingredienti
- carne macinata
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pollo
- prezzemolo tritato
- sale fino
- tacchino
- uova
Ricetta
Procedimento: In una ciotola impastare il macinato con l'uovo, il parmigiano, il sale ed il prezzemolo.
Formare delle piccole polpette e farle riposare una mezz'ora .
Nel frattempo lessare le verdure in abbondante acqua salata.
Scolarle e tenerle da parte.
Rosolare la cipolla con un filo di olio in una padella antiaderente ed unire le polpettine.
Farle colorire per bene ed aggiungere poca acqua per continuare la cottura.
Prima di spegnere il fuoco e quando l 'acqua si sarà asciugata unire le verdure e stufare tutto assieme per altri cinque minuti.
Servite e.
buon appetito!!!!! 88Visite totali, 4visite odierne Post Views: 85 POLLO SECONDI PIATTI tacchino verdure AUTHOR emanuela classe.
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