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La cicerchiata

Ricetta, ingredienti e consigli per "La cicerchiata", scopri come si prepara.

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La cicerchiata

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • farina 00
  • miele
  • olio di semi di girasole
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 45 minuti Cottura: 20 minuti Costo: Basso Ingredienti Uova 2 Olio di semi di girasole 4 cucchiai Farina 00 150-200 g Zucchero 3 cucchiai miele 200 g Palline colorate 1 cucchiaio Olio di semi di arachide (per friggere) q.

Preparazione In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero, unire l'olio ed infine la farina poco alla volta fino ad ottenere un impasto morbido e lavorabile.

Far riposare una mezz'ora al coperto.

Ricavare dall'impasto dei filoncini da cui andremo a tagliare dei piccoli pezzi.

Riscaldare l'olio di semi e e tuffarvi le palline  di cicerchiata poco alla volta.

Scolare su fogli di carta assorbente.

Nel frattempo mettere il miele in una padella e farlo ammorbidire unire le palline di cicerchiata ed ed.

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La cicerchiata