Ricetta, ingredienti e consigli per "HAMBURGER FATTO IN CASA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: METTERE A LESSARE IN ACQUA LEGGERMENTE SALATA LA CAROTA SBUCCIATA.
UNA VOLTA LESSATA SCHIACCIARLA CON UNA FORCHETTA E FAR RAFFREDDARE.
IN UNA CIOTOLA UNIRE ALLA CARNE MACINATA IL PARMIGIANO, IL SALE, IL PREZZEMOLO E LA CAROTA.
IMPASTARLE PER QUALCHE MINUTO E FAR RIPOSARE UN PO'.
DARE UNA FORMA ARRONTONDATA CON IL PALMO DELLA MANO E POI SCHIACCIARE DELICATAMENTE SU CARTA FORNO FINO A DARE LA FORMA CLASSICA DELL' HAMBURGER.
CUCINARE A PIACERE IN PADELLA ANTIADERENTE O IN FORNO SU CARTA FORNO RIGIRANDO SPESSO.
ACCOMPAGNARE CON LE PATATE TAGLIATE A CHIPS COTTE IN FORNO.
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BUON APPETITO!!!! 57Visite totali, 5visite odierne Post Views: 62 AUTHOR emanuela classe 1974, una vita divisa tra sport e cucina ma in realtà interamente dedicata ai miei tre figli.
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