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Gnocchi alla romana

Name: Gnocchi alla romana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: formaggio pecorino; latte; noce moscata; parmigiano; pasta tipo gnocchi; sale fino; semolino; tuorlo d'uovo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla romana", scopri come si prepara.

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Gnocchi alla romana

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Gnocchi alla romana

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

formaggio pecorino
latte
noce moscata
parmigiano
pasta tipo gnocchi
sale fino
semolino
tuorlo d'uovo

Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 20 gnocchi circa Costo: Basso Ingredienti SEMOLINO 125 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 50 g Latte 500 ml tuorlo 1 Noce moscata 1 pizzico Sale fino 2 pizzichi pecorino grattugiato 20 g Preparazione In una pentola portate a bollore il latte con il burro, la noce moscata ed il sale. Appena preso il bollore versare a filo il semolino...

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