Crepes con farina di riso e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes con farina di riso e spinaci", scopri come si prepara.
Crepes con farina di riso e spinaci
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- crepes
- farina di ceci
- farina di riso
- olio d'oliva extra-vergine
- prosciutto cotto
- radicchio
- sale
- salmone
- spinaci
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 3-4 minuti Porzioni: 10-12 crepes Costo: Basso Ingredienti Farina di riso 160 g Uova 3 Acqua 300 ml Olio evo 1 cucchiaino Sale 1 pizzico spinaci lessati 50 g Preparazione Frullare gli spinaci con poca acqua e tenerli da parte.
In una ciotola lavorare la farina con l'uovo e l'acqua a filo, salare leggermente ed unire gli spinaci.
Imburrare leggermente una padella per crepes e scaldarla e versarvi un mestolo di impasto.
Appena si formeranno le bollicine girare la crepe in cottura e terminarla sull'altro lato.
Terminare l'impasto , imburrando la padella per crepes ogni due basi preparate.
Far raffreddare le crepes e farcirle come preferite! 268Visite.
