Wrap con Germogli di Bambù, hummus e verdure dell’orto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Wrap con Germogli di Bambù, hummus e verdure dell’orto", scopri come si prepara.
Wrap con Germogli di Bambù, hummus e verdure dell’orto
https://www.ricettariovegan.eu/
Ingredienti
- farina
- farro
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Ricetta
Procedimento: Taglaiare le melanzane e cuocerle sulla piastra.
Tagliare tutte le verdure.
Io ho preparato l'impasto della piada usando la farina T1, segale integrale, Farro integrale, acqua, sale olio evo e esubero di lievito naturale.
Una volta cotte le piade vanno tenute al caldo per agevolare arrotollamento, qundi magari coperte con un sacchetto per congelatore e panno.
Poiu stendete le piadine, spalmate sopra hummus e coprite con le verdur e Germogli di Bamb.
Arrotolate come si vede nelle foto con la carta forno e legate con lo spago.
Lasciate intiepidire e tagliate a met Wrap con Germogli di Bamb, hummus e verdure dell'orto Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il.
