Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine alla pizzaiola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 200 g Fettine di vitello (o di manzo) 250 g Passata di pomodoro 1 spicchio Aglio Origano Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Battete leggermente le fettine, e tagliatele a pezzetti se dovessero essere troppo grandi.
Scaldate in una padella un filo di olio extravergine, e fatevi rosolare la carne per pochi secondi, girandola da entrambi i lati e cospargendola con un pizzico di sale e pepe.
Togliete le fettine dalla padella e tenetele in caldo.
Fate soffriggere nello stesso tegame uno spicchio d'aglio, poi levatelo e versate la passata di pomodoro.
Aggiungete un.