ORZO FRESCO D'ESTATE [videoricetta]

ORZO FRESCO D'ESTATE [videoricetta]

Ingredienti

• olio
• orzo
• zucchine

Ricetta

...lavate e quindi mondate eliminando le due estremit e adesso le dobbiamo affettare sottilmente per poterle grigliare elimino prima con un pelapatate la parte di buccia sui due lati e adesso a mano oppure se preferite con una mandolina ricaverete le fette da grigliare ecco qui e adesso su una griglia ben calda su una piastra calda andremo a grigliare le nostre zucchine per cui aspettiamo che diventi rovente e cospargiamo il fondo della nostra piastra di sale e iniziano a grigliare le nostre zucchine via via che sono pronte le togliamo dal fuoco una volta grigliate le zucchine le teniamo un...

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