Pastiera napoletana - Ricetta veloce e facile da preparare
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Pastiera napoletana - Ricetta veloce e facile da preparare
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- albumi
- cannella
- farina
- frutta candita
- grano
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- olio di semi di girasole
- pasta frolla
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 60 minuti Costo: Medio Ingredienti Ripieno Grano per pastiera 560 g Farina 320 g Ricotta di pecora 250 g Zucchero 250 g Latte 200 ml Frutta candita 100 g Tuorli 3 Albumi 3 Limoni (buccia ) 1 Aroma millefiori Cannella in polvere 1 pizzico Zucchero a velo Pasta frolla Uova 2 Zucchero 100 g Olio di semi di girasole 100 ml Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina Farina (circa) 400 g Preparazione Pasta Frolla Rompiano le uova aggiungere zucchero, olio e lievito.
Mescolare e aggiungere poco alla volta la farina.
Continuamo a lavorare sul piano fino a completo assorbimento l'impasto sarà pronto quando.
