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Cookies brutti ma buoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies brutti ma buoni", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cookies brutti ma buoni

https://mentreilpanelievita.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione: Sbattete l'uovo con lo zucchero di canna, dopo qualche minuto aggiungete lo zucchero bianco e continuate a sbattere per qualche minuto.

Aggiungete il burro sciolto e mescolate, a poco a poco aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e mescolate con lo sbattitore fino ad amalgamare gli ingredienti.

Aggiungete i pezzi di cioccolato e continuare ad impastare a mano o con una spatola fino a compattare il tutto.

Formate delle palline possibilmente uguali, non come le mie, e posizionatele su una placca ricoperta di carta forno distanziate fra di loro.

Cuocete in forno caldo 180 per 10 - 15 minuti.

Regolatevi con il vostro forno, come ho gi detto il mio antidiluviano e fa quello che vuole.

Non sono bellissimi da vedere ma sono ottimi da mangiare.

NOTE: Per finire il cioccolato delle uova di Pasqua li ho anche preparati con 300 gr di cioccolato con pezzi non proprio piccoli, come si pu notare dalle foto, ho fatto fatica.

vai alla ricetta completa link

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