Costine di maiale marinate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale marinate al forno", scopri come si prepara.
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Costine di maiale marinate al forno
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- costine
- curcuma
- erba cipollina
- lonza
- miele
- olio
- vino rosso
- zenzero
Ricetta
...Preparazione: Sbucciate e lavate lo zenzero, tagliarlo a fettine sottili. Lavate e sminuzzate l'erba cipollina. Prendete una ciotola, metterci dentro le costine, il vino, le fettine di zenzero, l'erba cipollina, il miele, l'olio e la curcuma. Mescolate con un cucchiaio fino a far insaporire ogni costina. Mettete un coperchio e riponete in frigorifero per 3 ore circa. Per la marinatura io uso spesso i sacchetti per congelare, sono molto pratici e la marinatura avviene in modo uniforme. Trascorso il tempo della marinatura, scolate le costine e posizionatele una alla volta su...
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Costine di maiale marinate al forno