Ciambella di verdure con nido di fave e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di verdure con nido di fave e piselli", scopri come si prepara.
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Ciambella di verdure con nido di fave e piselli
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- asparagi
- carote
- cipollotti
- fagiolini
- fave
- olio
- pane
- parmigiano
- patate
- peperoncino
- piselli
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: Pulire e tagliare grossolanamente le verdure, tritarle, pi o meno grandi in base al vostro gusto. Io uso un tritatutto. Mettere il composto in una ciotola ed aggiungere il formaggio, le uova, il pane grattugiato e il prezzemolo tritato a mano, insaporire con sale e peperoncino e mescolare fino ad amalgamare il composto. Spennellare una tortiera a ciambella con dell'olio extravergine d'oliva e spolverizzare con del pangrattato. Versare il composto di verdure e livellare in modo uniforme. Cuocere in forno caldo 180-200 per circa 35 minuti (dipende sempre dal forno...
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Ciambella di verdure con nido di fave e piselli