Ciambella dolce con zucchine e amaretti all'olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella dolce con zucchine e amaretti all'olio", scopri come si prepara.
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Ciambella dolce con zucchine e amaretti all'olio
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- farina
- lievito
- olio
- sale
- uova
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...Preparazione :Grattugiare le zucchine con una grattugia dai fori grandi e mescolarle insieme a 1 cucchiaino di sale.Lasciare riposare per almeno 30 minu, dopodich strizzarle per bene.Mettere le uova con lo zucchero in una terrina dai bordi alti e lavorare con le fruste a mano per 1-2 minuti.Unire l'olio, mescolare, aggiungere anche le farina setacciata in precedenza con il lievito e mescolare ancora per amalgamare e togliere ogni grumolo.Incorporare anche l'essenza, le zucchine, gli amaretti sbriciolati con le mani e rovesciare il composto in uno stampo da ciambella imburrato ed...
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