Polpette in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Polpette in friggitrice ad aria
https://lericettedivalentina.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- formaggio grana
- latte
- macinato di vitello
- noce moscata
- olio
- pangrattato
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...sbucciata, la carne, la salsiccia, le spezie, l'uovo e il formaggio. Lavorate bene con le mani fino a ottenere un composto omogeneo e non troppo asciutto. Deve essere umido senza attaccarsi eccessivamente alle dita eventualmente potete aggiungere un po' di pangrattato per raggiungere la consistenza giusta. Date forma le vostre polpette o con le mani leggermente umide oppure con un porzionatore da gelato piccolo. Questo il mio sistema preferito perch in un attimo si ottengono tante polpette tutte uguali. Fatele grosse come una noce, in questo modo una tirer l'altra. Procedete...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.32/5 (2578 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Polpette in friggitrice ad aria