Insalata di pasta, trucchi e consigli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta, trucchi e consigli", scopri come si prepara.
Insalata di pasta, trucchi e consigli
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Ingredienti
- basilico
- mozzarella di bufala
- olio
- olive
- origano
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo penne
- pepe
- peperoni gialli
- pomodori
- sale
- sottaceti
- tonno
- vino
- vino bianco
Ricetta
Procedimento La pasta fredda deve essere un piatto che unisce gusto, sapore ma senza essere troppo pesante per questo il gusto che rimane in bocca deve essere leggero e delicato.
A differenza dell’insalata di riso non utilizzo limone/line per insaporire il piatto, ma ho un altro trucchetto per rendere la vostra pasta speciale: l’olio al basilico! L’olio al basilico è facile da preparare, basta mettere le foglie di basilico lavate in un mini-frullatore con l’olio e azionare così da renderlo il più fine possibile.
Lasciate riposare in frigorifero per qualche ora così che il gusto fresco del basilico si insaporisca e vi garantisco che la vostra insalata di pasta avrà un sapore fresco e gustoso.
Iniziamo a tagliare i vari ingredienti in dimensioni omogenee, come vi dico spesso le olive vanno tagliate a rondelle, ci mettete lo stesso tempo ma il risultato visivo è molto più gradevole.
Tagliate un pomodoro perino a.
