MUFFIN AL GRANO SARACENO, CAFFÈ e CACAO e Carlotta Pallotta e le amiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL GRANO SARACENO, CAFFÈ e CACAO e Carlotta Pallotta e le amiche", scopri come si prepara.
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MUFFIN AL GRANO SARACENO, CAFFÈ e CACAO e Carlotta Pallotta e le amiche
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- cacao
- caffè
- farina 00
- farina di grano saraceno
- grano saraceno
- latte
- lievito
- olio
- riso
- soia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
procedimento semplicissimo e comune a qualsiasi ricetta di muffin.
Prendi due ciotole, in una metti tutti gli ingredienti liquidi, nell'altra i restanti.
mescola e unisci i due composti, mescola leggermente.
Non ti ostinare a togliere i grumi, i muffin necessitano di un impasto grossolano! Versa la massa nei pirottini che hai preparato in precedenza, fai cuocere in forno caldo a 180 C per circa 20 minuti.
Controlla prima di tirarli fuori il grado di cottura, ogni forno a s!Spolvera con zucchero a velo oppure decora con panna montata.
Servi con una tazza di caff latte, t oppure una spremuta.
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