Liquore alla liquirizia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore alla liquirizia", scopri come si prepara.
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Liquore alla liquirizia
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- liquirizia
- liquore
- sciroppo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione : Preparate lo sciroppo: versate lo zucchero di canna in un tegame , unite l'acqua e portate ad ebollizione, a fiamma moderata Una volta che lo zucchero si sarà completamente sciolto, abbassate il fuoco al minimo e aggiungete la polvere di liquirizia , mescolate con una frusta fino a farla sciogliere: ci vorranno pochi minuti. Spegnete il fuoco e frullate il tutto con un mixer in modo da amalgamare al meglio i sapori ed eliminare eventuali grumi. Filtrate il composto ottenuto direttamente in una ciotola e lasciatelo raffreddare completamente. ...
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