Cheesecake salato al pistacchio e mortadella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake salato al pistacchio e mortadella", scopri come si prepara.
Cheesecake salato al pistacchio e mortadella
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Ingredienti
- burro
- gelatina
- granella di pistacchi
- margarina
- mascarpone
- mortadella
- panna
- panna fresca
- pepe
- pesto
- pistacchi
- ricotta
- sale
Ricetta
preparazione.
Ho usato pochi ingredienti, ma il gusto straordinariamente buono.
Per dargli un tocco in pi, non poteva mancare il pistacchio tritato grossolanamente o se avete la granella la potete usare e come si sa che insieme al pistacchio, ci sta molto bene anche la mortadella, sono uscita e ho acquistato della mortadella fresca, perch volevo che questa cheesecake sia speciale, anche se non era niente di speciale da festeggiare, ma ogni giorno pu essere speciale, anche con poco, ma passiamo alla ricetta, sperando che vi ho ingolosite/i e non potrete a fare a meno di provarla.
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coNB: Ah, dimenticavo, potete usare alla base anche solo il burro, io l'avevo finito e ho dovuto aggiustare con quella poca margarina che avevo in casa, che ultimamente uso sempre di meno.
Ingredienti :250 gr fette biscottate integrali90 gr burro40 gr margarina800 gr ricotta freschissima250 gr mascarpone100 gr panna fresca +3-4.
