Crostata frangipane alle albicocche e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata frangipane alle albicocche e pistacchi", scopri come si prepara.
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Crostata frangipane alle albicocche e pistacchi
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- albicocche
- burro
- farina 00
- farina di mandorle
- gelatina
- pastafrolla
- pistacchi
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione di pastefrolle, pasta sfoglia e molte altre ricette che richiedono la stesura di un impasto. A prima vista sembra un normale mattarello di legno , e in caso di bisogno potrete anche utilizzarlo così; L’innovazione sta nella possibilità di regolarne l’altezza usando degli speciali dischetti da aggiungere ai lati. Basta svitate i manici e inserire il dischetto con lo spessore desiderato (4 misure di dischi: 2, 4, 6 e 10 mm), in pochi istanti avrete un utilissimo mattarello che scorre lievemente sollevato dal piano della cucina. Senza dischetti sarà...
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Crostata frangipane alle albicocche e pistacchi