Orata al forno con le patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al forno con le patate", scopri come si prepara.
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Orata al forno con le patate
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- olio d'oliva extra-vergine
- orate
- patate
- sale
Ricetta
...procedimento è molto semplice, se avrete un po' di pazienza, vi spiegherò come fare. Ingredienti per 4 persone 2 orate medio-grandi o 3 piccole 500g di patate olio evo aromi a piacere sale Come si fa l'orata al forno con le patate La prima cosa da fare è pulire le orate (potete farlo fare al vostro pescivendolo) togliendo interiora, branchie e raschiando via le squame Si affettano sottilmente le patate, si mettono in una ciotola con sale, gli aromi e un paio di cucchiai di olio. Mescoliamo bene e disponiamole in teglia cercando di creare uno strato di...
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