Torta salata di sfoglia con piselli e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di sfoglia con piselli e speck", scopri come si prepara.
Torta salata di sfoglia con piselli e speck
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- feta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- piselli
- ricotta
- sale
- speck
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia 250 g Piselli freschi 70 g Speck 80 g Feta (o ricotta stagionata) 2-3 foglie Basilico Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Aprite la pasta sfoglia e disponetela in una tortiera rotonda, con sotto la sua carta da forno.
Ripiegatela lungo il bordo e bucherellate il fondo con una forchetta.
Coprite con altra carta da forno, e metteteci sopra dei fagioli secchi, oppure del riso o le apposite sfere in ceramica per la cottura alla cieca.
Fate cuocere la sfoglia in forno ventilato a 180°, per circa 15 minuti, finché.
