Il Ragù di Nonna Caterina

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Il Ragù di Nonna Caterina

Le Ricette Napoletane
Il Ragù di Nonna Caterina
Ingredienti
  • basilico
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • misto per soffritto
  • olio
  • passata di pomodoro
  • sale
  • salsicce
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: In un tegame versare nell'olio il misto per soffritto e lasciar dorare Versare la carne tritata e le salsicce spellate Schiacciare con la forchetta la carne Sfumare con vino bianco versare la passata di pomodoro lasciar cuocere a fuoco basso per 20 min Aggiungere le foglie di basilico  e condire la pasta Buon Appetito il ragù Il Ragù di Nonna Caterina ragà ragù napoletano ricette napoletane Ricette...

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