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Cotolette di mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di mozzarella", scopri come si prepara.

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Cotolette di mozzarella

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Ingredienti

farina
olio
pangrattato
sale
uova

Ricetta

...Preparazione: Tagliare il fiordilatte in fette dello spessore di 1 cm e mezzo e infarinatele Passate le fette nell'uovo battuto con un pizzico di sale, poi nel pangrattato, badando di impanarle su tutta la superficie Friggete le cotolette in abbondante olio bollente a fuoco vivo Asciugatele rapidamente su carta assorbente e servite caldissime Cotolette di mozzarella foodblogger italianrecipes ricette campane ricette casertane ricette napoletane ricetteitalaine ...

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