Gnocchi alla sorrentina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla sorrentina", scopri come si prepara.
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Gnocchi alla sorrentina
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- aglio
- basilico
- latte
- olio
- parmigiano
- pasta tipo gnocchetti di patate
- sale
Ricetta
...preparazione30 min di cottura Gnocchetti di patate 1/2 di kg Passata di pomoro 400 g Aglio a spicchi 1 Olio di oliva extravergine 1 cucchiaio Basilico 1 ciuffo Latte q.b. Sale q.b. Fior di latte 250 g Parmigiano 4 cucchiai Preparazione In una padella mettere l'olio, l'aglio e le foglie di basilico, quando l'aglio sarà imbiondito e le foglie di basilico saranno croccanti, eliminare sia le foglie che l'aglio e versare nell'olio così insaporito la passata di pomodoro. Subito dopo aggiungere anche una goccia di latte (2 o 3...
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