Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine Ripiene", scopri come si prepara.
preparazione:La preparazione semplicissima, iniziamo svuotando le zucchine, tagliamo il "coperchio" le incidiamo a croce e mettiamo l'interno della zucchina da parte perch lo useremo pi tardi per il ripieno, poi su un piatto ricoperto di carta cucina ci adagiamo le zucchine dove avremo messo un po' di sale all'interno ed i coperchi per far uscire l'acqua.
Ora andiamo a preparare il ripieno.
In questo caso mi sono avvalsa dell'aiuto del robot da cucina, ma chi non l'avesse, le mani sono le migliori aiutanti.
allora io ho messo tutti gli ingredienti insieme, naturalmente tagliando la feta e mettendo l'uovo per ultimo.
Ho riempito le zucchine piene piene coperte con il coperchio di zucchina e le ho infornate per un'ora a 180 forno elettrico (ho messo per circa 40 minuti la carta argentata sopra perch il mio forno brucia tutto.
voi fate le prove) saranno cotte quando le zucchine saranno appassite.
Sono ottime sia calde e sia fredde, poi il.