Involtini di Pollo Ripieni Cucinati con il metodo Amc
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di Pollo Ripieni Cucinati con il metodo Amc", scopri come si prepara.
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Involtini di Pollo Ripieni Cucinati con il metodo Amc
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- olive
- pancetta
- passata di pomodoro
- pepe
- petto di pollo
- sale
- salsicce
- salvia
- vino
Ricetta
...Preparazione Stendere bene il petto di pollo, riempirlo con la salsiccia e rotolarlo su se stesso. Avvolgerlo nella pancetta ,appoggiarci una foglia di salvia e chiudere con uno stecchino. Tagliare a dadini una cipolla e metterla nella padella arcobaleno , farla riscaldare fino al settore carne. Una volta arrivata a temperatura, farla rosolare un attimo senza coperchio. Aggiungere gli involtini e farli rosolare bene a fuoco medio basso. Sfumare con il vino. Aggiungere le olive precedentemente tagliate a rondelle e farle insaporire. Aggiungere ora la passata di...
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