Crostata alla nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla nutella", scopri come si prepara.
Crostata alla nutella
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- lievito
- lievito per dolci
- nutella
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 20 ' 25 minuti Porzioni: 12 Costo: Medio Ingredienti Farina 00 300 g burro 100 g Zucchero di canna 100 g uovo + 1 tuorlo 1 lievito per dolci 2 g di nutella 5 cucchiai Scorza d'arancia Preparazione Per prima cosa pesate gli ingredienti.
In una ciotola lavorate il burro freddo tagliato a dadini con lo zucchero di canna e la scorza (o mezza fiala) d'arancia, quando avrete ottenuto un composto cremoso aggiungete l’uovo intero e il tuorlo.
Lavorate velocemente, dopodiché unite la farina e il lievito.
Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigorifero per 30 minuti.
Se non avete tempo mettetelo in freezer per 15 minuti.
Trascorso il tempo di riposo preriscaldate il forno,.
