ALICI MARINATE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ALICI MARINATE", scopri come si prepara.

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ALICI MARINATE

La Cadrega
ALICI MARINATE
Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • aglio
  • alici
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Pulite le alici eliminando dalla testa interiora e lisca, lavatele sotto l’acqua corrente finché non uscirà pulita quindi mettetele a scolare. Passatele in una pirofila e alternate alici a un po’ di sale e dell’aceto. Lasciate riposare per almeno 5 ore...

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